探寻五加的珍贵价值：李时珍推崇的草药之一
中医源远流长，博大精深，被称为中国“五大国粹”。川芎治疗头疼，牛膝治疗足痛，花精不值两两，杜仲治腰痛"，这些都是中国人在长期的实践中积累下来的宝贵智慧。这一次，我要给大家介绍一种特别的植物，李时珍在他的《本草纲目》里说过，宁可多买五朵，也不愿买一辆马车，宁可多买五辆，也不愿买一辆马车。那什麽是"五加"呢？它令人惊奇的价值是什么？让我们更深入地学习这个令人惊奇的植物。
实际上，五加是一种植物的皮，因为它有五个互相缠绕着的叶片，它的根主要是用来做药物的。因其茎多刺而得名，又名荆条，百针，虎枷，棒等等。五加是五加科的一种，是人参的一种。它出自《神农本草经》，是一种高级草药。从古代起，人参就受到道教、医药等领域的推崇，并被誉为“延年益寿、延年益寿、延年益寿”的灵丹妙药。李时珍的《本草纲目》记载：“常吃五加皮，可使人长寿。”
旱金莲是一种类似于旱金莲的植物，茎直立，多分枝，上面长满了尖刺。其叶为掌状复叶，五片，中央一叶最大，近钻石形，边缘具锯齿。其开花时间为夏天，约六月，花朵单生于叶下或茎端，花黄绿色，具伞。果实于秋天八月和九月成熟，颜色深紫，类似于已成熟的经果。
《蜀本图经》中对刺五加的形态进行了详尽的描述："刺五加是一种树状的灌木，其上有一条细小的红藤，茎之间多刺，五叶于枝顶，根如带刺，果皮黄黑色，肉质白而坚硬"。该属是中国黄河以南的一种特有植物，广泛分布于云南，贵州，四川，江苏，浙江，广东，湖南，湖北，江西，安徽，山东等，广泛分布于森林和灌木之中。
*刺五加的营养价值研究
它是一种既名贵又可食的植物。春季，可采其嫩叶作野菜，凉拌或炒蛋，味道鲜美。在
在东北地区，刺梨果是一种常见的春天野菜，人们常把它用来包饺子。
它不仅能吃，也能泡茶。《桂香堂杂记》中有这样一句话："一个白发苍苍的老头，骑在一匹红驹的山上，问他从哪里来的？五加茶是常有的事。可见，有些年老的隐者，头发花白而面色红润，经常饮用五加茶，正是其养生之道。
**刺五加的药理研究
刺五加是一种极具药用价值的传统中药。其果实、叶、根（特别是根皮）均有药用价值，但以其皮为最。夏、秋两季是采收根皮的好季节。根据民间传说，腿脚不方便的老年人常用树皮泡茶，有祛风除湿，补肝肾，强筋骨之功效。
《本草纲目》中有“五加皮，主风湿、痿痹、壮筋骨”的记载。《日华子本草》亦有云：“五加皮明目下气，主中风，筋骨痉挛，益五脏，七伤益”，显示了它的广泛应用。如果你住的地方有，可以在夏天和秋天去寻找它。
要知道，“树皮”并不只是一种植物，很多五加科的根部都有可能被称作“五加皮”。五加皮是目前临床上使用最多的一种植物，也被称作最南方的五加皮。
现在，我们对那多多有了更多的了解。你有没有试过五甲茶？有没有吃过这样的野菜？你的地里有没有长得像刺五加一样的东西？请大家在留言板上与我们分享你的心得与体会。
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