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家常烧鳜鱼:鳜鱼是世界上一种名贵淡水鱼类,它的肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼中之上品。不费多大功夫,这美味的家常烧鳜鱼就端上了餐桌,赶紧来品尝吧。
番茄红酒烩牛尾:红烩的做法简单的说就是西餐里的卤水,主要以洋葱,西芹,胡萝卜,番茄膏再炒,烹入红酒,经过长时间慢炖。把主料炖酥,汤汁鲜美的烹调方法。所以学会了红烩牛尾,可以进一步举一反三,可以是红烩牛腩,红烩牛膝,红烩牛脸肉
五彩虾仁:基围虾快下市了,赶紧多买一些,冰冻起来,大冬天的也能吃上各种鲜虾美食。剥了一些虾仁,准备剁碎做虾馅的,结果老大说幼儿园里的五彩虾仁超级超级好吃,让妈妈也做。好吧,白剥了……
黄沙乌鱼片:乌鱼片是一道传统的地方名菜。味鲜美而嫩,夏季适用。先将乌鱼除骨,切成薄片,和精盐、鸡蛋白、胡椒粉、麻油少许、地栗粉搅拌均匀,放入温生油锅,用勺搅动,以免粘住,并可保持鱼的鲜嫩,拌到七成熟后捞出。说了这么久,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食也是很开心的,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
泥鳅钻豆腐:泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇、玉函泥,是一道来自民间的传统风味名菜,具有浓郁的乡土气息,中国除西部、西南部省份外,多地均有制作。说了这么久,说白了就是同大家探讨菜品罢了,分享美食佳肴也是很开心的,喜欢的可以