新鲜制作出来的手工意大利面，无论从香气还是口感，都能吊打超市货架上售卖的干意大利面。而手工意大利面最美味的时候，永远是刚刚制作完成的时候。
▲白酒蛤蜊手工意大利面
超大的蛤蜊，将特制的餐盘摆得满满当当，从上往下看，就像是一朵盛开的诱人芍药。
蛤蜊个个都是鲜活下锅，历经白葡萄酒、彩椒、罗勒和欧芹等香草的调味，浑身上下都散发着诱人的香气。肉质吃起来饱满爽脆，内里更是嫩到有爆浆感。
特色烤鸡
烤前用红糖、盐、啤酒和秘制调料，分阶段进行长达24小时的调味腌制。出炉之后，周身都冒着超级诱人的金光。抓住一侧鸡腿缓缓扯下，藏在其中的丰沛肉汁和鸡油，立刻在眼前闪闪发光。
铺垫在烤鸡底下的奶油蘑菇烩饭，口感介于更容易被国人接受的全熟和更为地道的“夹生”之间。蘑菇的独特香气被很好地融进了奶油之中，令人爱不释口。
慢炖牛膝手工宽面
用料相当豪横的慢炖牛膝手工宽面，刚刚好能被盛放进餐盘里。
牛膝提前用盐、糖、黑胡椒和罗勒腌制，再放入度的烤箱进行分钟的烘烤，将烤得牛膝肉相当酥烂，用刀叉轻轻一碰就散开，放进嘴里更是入口即化。
野菌松露手工宽面佐温泉蛋
用刀叉轻轻划开吹弹可破的温泉蛋，任由顺滑的蛋液和沾满黑松露颗粒的意大利面缓缓融合。入口超级爽滑，浓香的蛋液和馥郁的黑松露香气久久不散，爱了！
温泉蛋三文鱼卵奶油意大利宽面
▲温泉蛋三文鱼卵奶油意大利宽面
饱满圆润的三文鱼卵，如同一颗颗琥珀般散落在碗中。混着浓稠的蛋液以及意大利面送入口中，每咬一口都能感受到来自海洋的鲜美，就像汹涌的海浪一样不断拍打着味蕾，太上头了！
手工肉酱千层面
肉酱采用猪肉和牛肉1:3的比例，经过4小时低温烹制后制作而成，肥瘦比相当出彩~
4层芝士、2层肉酱与千层面片依次交错叠加，趁热切开还能get到超级诱人的拉丝效果！每一层的用料都相当扎实，吃起来更是满足感爆棚，轻松就能治愈不开心！
松子青酱植物肉手工宽面
经过调味的植物肉可以以假乱真，放开吃也没有负担~散发着罗勒香气的青酱和松子，则一向是经久不衰的CP党，一不留神就能光盘。
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